Zone d’entraide

ElfeRose1758

Bonjour! J’ainun travail en chimie qui consiste à expliquer l’implication de la scienfe dans la fabrication d’un mélange refroidissant (de la crème glacée). Pouvez-vous me donner des idées? Merci!

Kylan T

Bonjour ElfeRose,

Merci pour ta question!

Tu pourrais par exemple parler de la congélation (solidification) de l'eau ou de la crème présentes dans la crème glacée.

Tu devrais trouver des informations sur ce sujet sur cette fiche explicative:

https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/sciences/les-changements-de-phase-et-le-diagramme-de-change-s1578#:~:text=La%20solidification%20est%20le%20passage,liquide%20%C3%A0%20l'%C3%A9tat%20solide.

N'hésite pas si tu as encore besoin d'aide:)

Kylan