Secondaire 5 • 1j
Pourquoi le thiodène change de couleur lorsqu'on fait un titrage d'un vitamine c avec du diiode en utilisant le thiodène comme indicateur, quelle est son fonctionnement et pourquoi ça change sa couleur?
Explication d'Alloprof
Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.
Salut !
Pour simplifier l'explication, le thiodène interagit avec le diiode en formant un complexe. Cela donne une certaine couleur bleuâtre aux solutions contenant ce complexe. Cependant, ce complexe n'est pas aussi favorable pour le diiode que de réagir avec la vitamine C.
Ainsi, en ajoutant du diiode à une solution de vitamine C contenant du thiodène, il n'y aura pas d'apparition de couleur tant que la réaction vitamine C - diiode n'est pas complète. Voilà comment le titrage fonctionne.
J'espère que cela ait pu t'aider et si tu as d'autres questions, n'hésite pas !
Bonne soirée !
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