Secondary II • 1yr.
Bonjour
Je n’arrive pas à faire cette question. Elle est trop difficile. Le sujet est sur :Osmose.
Merci beaucoup vous m’aviez sauver la vie.
Bonjour
Je n’arrive pas à faire cette question. Elle est trop difficile. Le sujet est sur :Osmose.
Merci beaucoup vous m’aviez sauver la vie.
Explanation from Alloprof
This Explanation was submitted by a member of the Alloprof team.
Bonjour OrPhilosophe,
Merci pour ta question!
Le céleri est composé à majorité d'eau. Lorsqu'il est laissé longtemps au réfrigérateur, il perd peu à peu son eau et se ramollit donc. Lorsqu'on le plonge dans de l'eau froide, celle-ci va pénétrer dans le céleri par osmose, et lui redonner sa texture initiale.
Pour le fonctionnement de l'osmose, je t'invite à consulter cette fiche:
N'hésite pas si tu as encore besoin d'aide:)
Kylan