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Zone d’entraide

Question de l’élève

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avatarDiamantTurquoise7565
Secondaire 3 • 1a

Bonjour, j'aimerais savoir c'est quoi l’impact des tendances alimentaires sur l’innovation dans la production alimentaire?

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Explications (1)

  • Explication d'Alloprof

    Explication d'Alloprof

    Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.

    Options
      avatarMélissa Steacher check
      Équipe Alloprof • 1a

      Salut :D

      Un exemple serait la montée de popularité du véganisme. Les producteurs alimentaires ainsi que les transformateurs d'aliments doivent repenser le marketing ainsi que les choix qu'ils offrent aux consommateurs, car la demande a changé.

      Cet article sur le sujet pourrait t'intéresser.

      https://vegconomist.fr/alimentation-et-boissons/expo-west-2022-les-8-principales-innovations-vegetales/

      L'impact environnemental des emballages de plastique pourrait être un autre exemple.

      N'hésite pas si tu as d'autres questions :D À tout de suite :)

    Québec RioTinto Desjardins Pathy TROTTIER OTHER
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