Zone d’entraide

LynxSage6476

pourquoi l'eau avec un volume plus petit chauffe plus rapidement que l'eau avec un plus gros volume? et aussi, pourquoi l'eau glacière se rechauffe moins lentement que l'eau tiède?

Émilie

Bonjour LynxSage6476,

Merci beaucoup pour ta question!

L’eau avec un plus petit volume chauffe plus rapidement, puisqu’il y en a moins à chauffer. Effectivement, on a besoin de beaucoup d’énergie afin de réchauffer une substance. Plus le volume de la substance que l’on souhaite faire chauffer est petit, plus la quantité d’énergie nécessaire pour la réchauffer sera petite et plus elle chauffera plus facilement.

Ensuite, l’eau froide chauffe plus rapidement que l’eau tiède, car l’eau tiède a déjà commencé à s’évaporer. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, l’évaporation est un processus de refroidissement.

Par exemple, lorsque l’on fait du sport, notre corps produit de la sueur afin d’essayer de nous refroidir. C’est justement l’évaporation de cette sueur qui nous refroidit. Puisque l’eau tiède commence déjà son évaporation, elle se refroidit donc de plus en plus. C’est pourquoi l’eau froide chauffe plus rapidement que l’eau chaude.

J’espère avoir répondu à ta question. N’hésite pas à nous réécrire si des questions persistent!