Le prix de certains produits sont fixés par l'État afin de lutter contre les prix plus faibles de la concurrence et ainsi protéger certains secteurs de production. D'ailleurs, les quantités de lait produites sont également fixées par l'État. On appelle cette quantité maximale un quota. La quantité limitée de lait pouvant être produite permet également de maintenir un prix de vente acceptable pour les producteurs en créant une « rareté ».
Dans le cas du lait, le Québec est le principal producteur du Canada et le gouvernement a décidé de protéger cette industrie grâce aux quotas de production et au prix plancher fixé.
Je t'invite à consulter les deux ressources suivantes pour mieux comprendre :
Explication d'Alloprof
Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.
Bonjour ElfeRose4511,
Le prix de certains produits sont fixés par l'État afin de lutter contre les prix plus faibles de la concurrence et ainsi protéger certains secteurs de production. D'ailleurs, les quantités de lait produites sont également fixées par l'État. On appelle cette quantité maximale un quota. La quantité limitée de lait pouvant être produite permet également de maintenir un prix de vente acceptable pour les producteurs en créant une « rareté ».
Dans le cas du lait, le Québec est le principal producteur du Canada et le gouvernement a décidé de protéger cette industrie grâce aux quotas de production et au prix plancher fixé.
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Noémie
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