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Question de l’élève

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avatarTigreSociable9449
Primaire 4 • 2a

Pourquoi les carotte sont orange

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Explications (4)

  • Options
      avatarKiwiPhilosophe3420
      2a

      Si les carottes que nous consommons sont orange, c'est parce que dans le monde, et en Europe en particulier, les hommes ont majoritairement choisi de cultiver cette espèce de carotte qui contient du bêta-carotène : un pigment de la famille des caroténoïdes, qui lui confère sa couleur orangée.

      je sais pas si c'est vrai parce que j'ai cherché sur google mais j'espère avoir pu t'aider :))

    • Options
        avatarYakDiplomate3740
        Postsecondaire • 2a

        Les carottes absorbent des nutriments dans le sol qui leur donne leur couleur orangée, mais les carottes ne sont pas toutes oranges. Certaines sont mauves, blanches et même jaunes.

      • Options
          avatarOrDelta7868
          Secondaire 3 • 2a

          car elle contiennent de la béta-carotène

        • Explication d'Alloprof

          Explication d'Alloprof

          Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.

          Options
            avatarLouis-Philippe Bteacher check
            Équipe Alloprof • 2a

            Merci pour ta question!


            Les carottes contiennent des pigments de couleur orange, ce qui leur donne leur couleur caractéristique.


            N'hésite pas si tu as d'autres questions!

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