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Zone d’entraide

Question de l’élève

Primaire 6 • 2a

Bonjour quel aliment est composé un repas du jour de l’an au quebec

Histoire
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Explications (1)

  • Explication d'Alloprof

    Explication d'Alloprof

    Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.

    Options
    2a

    Bonsoir QuartzRose!

    Selon les traditions, le repas du jour de l'An est normalement plus du type « buffet ». On pouvait y retrouver plusieurs aliments tels;

    • Purée de pommes de terre
    • Carottes glacées
    • Betteraves marinées
    • Cipaille
    • Patates pilées
    • Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges
    • Ragout de boulettes et pattes de cochon
    • Soupe aux pois
    • Tourtière du Lac-Saint-Jean
    • Jambon glacé à l’érable
    • Bines ou fèves au lard
    • Pâté à la viande Beigne maison
    • Sucre à la crème
    • Fudge
    • Bûche de Noël
    • Tarte au sucre
    • Gâteau épicé au sirop d’érable et aux pacanes

    J'espère que cela répond à ta question !:) N'hésite pas à nous réécrire s'il y a quoi que ce soit.

    -Marilee

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