Pour calculer la capacité thermique massique d'une substance, dans ton cas une pâte à crêpe, tu dois déterminer la quantité d'énergie nécessaire pour faire augmenter 1 gramme de ta substance d'un degré Celsius. Pour trouver cette quantité d'énergie, il faut y aller expérimentalement à l'aide d'un calorimètre.
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Explication d'Alloprof
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Salut DragonPragmatique4829,
Merci pour ta question!
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Anthony B.
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