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Zone d’entraide

Question de l’élève

Primaire 4 • 6j

Est-ce que le jus de citron réagit a la chaleur sur une feuille blanche ?

Sciences
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Explications (2)

  • Explication d'Alloprof

    Explication d'Alloprof

    Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.

    Options
    Équipe Alloprof • 6j

    Merci pour ta question!


    Oui! L'acide citrique contenu dans le jus de citron réagit la chaleur sur une feuille blanche. En résulte l'apparition des traces du liquide qui était autrefois invisible!


    C'est pourquoi on utilise parfois le jus de citron comme encre invisible. En effet, lorsqu'on expose la feuille de papier à la chaleur, une réaction d'oxidation a lieu, rendant la page plus foncée à l'endroit où l'acide est situé.


    N'hésite pas si tu as d'autres questions!

  • Options
    Primaire 5 • 6j

    Bonjour YuzuRomantique6342 !

    Alors oui, la chaleur déclenche une réaction d'oxydation de l'acide citrique, avec l'oxygène ambiant.

    Voici des moyens de déclencher de la chaleur:

    Voila (j'ai cherché mais c'était que pour le secondaire tout le reste.. :/)

    Merci d'utiliser la Zone d'Entraide

    PerleAdorable330 :D

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