Oui! L'acide citrique contenu dans le jus de citron réagit la chaleur sur une feuille blanche. En résulte l'apparition des traces du liquide qui était autrefois invisible!
C'est pourquoi on utilise parfois le jus de citron comme encre invisible. En effet, lorsqu'on expose la feuille de papier à la chaleur, une réaction d'oxidation a lieu, rendant la page plus foncée à l'endroit où l'acide est situé.
Explication d'Alloprof
Cette explication a été donnée par un membre de l'équipe d'Alloprof.
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Oui! L'acide citrique contenu dans le jus de citron réagit la chaleur sur une feuille blanche. En résulte l'apparition des traces du liquide qui était autrefois invisible!
C'est pourquoi on utilise parfois le jus de citron comme encre invisible. En effet, lorsqu'on expose la feuille de papier à la chaleur, une réaction d'oxidation a lieu, rendant la page plus foncée à l'endroit où l'acide est situé.
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Bonjour YuzuRomantique6342 !
Alors oui, la chaleur déclenche une réaction d'oxydation de l'acide citrique, avec l'oxygène ambiant.
Voici des moyens de déclencher de la chaleur:
Voila (j'ai cherché mais c'était que pour le secondaire tout le reste.. :/)
Merci d'utiliser la Zone d'Entraide
PerleAdorable330 :D
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