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GobelinComique2167

comment faire pour calculer la quantité de solute que l'ont peut dissoudre a une certaine température et comment savoir quel est l'état le plus probable d'un soluté

Louis-Philippe B

Merci pour ta question!

La solubilité des substances varie selon la température. Il n'y a pas moyen de trouver la solubilité d'une substance par des moyens théoriques. Il faut plutôt prioriser une approche expérimentale. Pour ce faire, on peut chauffer un solvant à une certaine température et progressivement dissoudre une certaine masse de soluté jusqu'à ce qu'on constate l'apparition d'un résidu insolvable.

Il est possible de prédire (jusqu'à un certain point) si un soluté est soluble dans une solution ou non. Cela a souvent rapport avec les forces et interactions qui ont lieu entre les molécules. On enseigne cette matière au Cégep. Par contre, au secondaire, tu peux déjà deviner quelles substances peuvent se dissoudre dans l'eau ou l'alcool en identifiant les liaisons au sein d'elles. Par exemple, si une molécule contient des liaisons ioniques, il est probable qu'elle se dissout dans l'eau, mais pas dans l'alcool. À l'inverse, une molécule avec seulement des liaisons covalentes a peu de chances de se dissoudre dans l'eau, mais de bonnes chances de se dissoudre dans l'alcool.

Cette fiche du site d'Alloprof explique la solubilité :

Alloprof aide aux devoirs | Alloprof

https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/sciences/la-solubilite-s1018

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