de déterminer l'usage qui peut être fait d'une substance ou d'un objet;
de prévoir l'effet d'une substance ou d'un objet sur l'environnement.
Cela signifie que si nous avons plusieurs substances devant nous, la propriété caractéristique nous permettra de différencier ces substances.
Voici des exemples de propriétés caractéristiques:
Le point de fusion
La masse volumique
Le point d'ébullition
La masse, au contraire, ne nous permet pas d'identifier une substance. Puisque la masse réfère à ce que la substance pèse, elle varie et n'est pas caractéristique à la substance elle-même.
Par exemple, on pourrait avoir un kilo de plumes et un kilo de roches. La masse pour les deux substances est un kilo, même si elles ne sont pas les mêmes substances!
Même chose pour le volume; si tu as 1L d'eau et 25mL d'eau, les deux sont de l'eau! :)
Explication d'Alloprof
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Les propriétés caractéristiques permettent :
Cela signifie que si nous avons plusieurs substances devant nous, la propriété caractéristique nous permettra de différencier ces substances.
Voici des exemples de propriétés caractéristiques:
La masse, au contraire, ne nous permet pas d'identifier une substance. Puisque la masse réfère à ce que la substance pèse, elle varie et n'est pas caractéristique à la substance elle-même.
Par exemple, on pourrait avoir un kilo de plumes et un kilo de roches. La masse pour les deux substances est un kilo, même si elles ne sont pas les mêmes substances!
Même chose pour le volume; si tu as 1L d'eau et 25mL d'eau, les deux sont de l'eau! :)
Voici notre fiche à ce sujet: https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/sciences/sciences-les-proprietes-de-la-matiere-s1002
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Sarah G
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