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Zone d’entraide

Question de l’élève

Primaire 6 • 5m

Allo

Qu'est ce qui explique la lever d'un gâteau genre si on parle de chimie

Sciences
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Explications (1)

  • Explication vérifiée par Alloprof

    Explication vérifiée par Alloprof

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    Options
    Pro de la zone d’entraide • 5m

    Bonjour AigleEmpathique9088,

    Merci d'avoir utilisé la zone d'entraide,

    Tout d'abord, il faut savoir que le gâteau contient dans la plupart des cas de la levure chimique qui ce trouve à être un micro-organisme. Cette levure va récupérer le sucre présent dans la farine pour le transformer en oxygène ce qui fait gonfler le gâteau.

    Bonne continuation,

    PingouinAlpha8592

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